Cum actioneaza bacteria Ecoli? Ce simptome ai daca ai contactat boala?

Cum actioneaza bacteria Ecoli? Ce simptome ai daca te-ai infectat cu E.coli?

Simptome in caz de infectie cu Ecoli:
– diaree
– stari de voma
Infectia cu E-coli poate invada rinichii, inima si creierul, provocand adeseori moartea. Autoritatile din Romania spun ca pericolul e inca departe de noi.

Cum putem preveni infectia Ecoli?

Pentru a preveni contaminarea, comisarii CJPC recomanda:
– spalarea mainilor dupa folosirea toaletelor, dupa atingerea animalelor, după contactul cu produsele animale crude
– spalarea sub jet de apa a fructelor si legumelor
– tratamentul termic al carnii
– depozitarea separata a carnii crude
– fierberea laptelui inainte de consum In primul rand spalati legumele inainte de consum.

sursa www.realitatea.net